参观百年青岛啤酒，领略独特的啤酒文化——百年老店是这样炼成的

 

  

　　当我们看到啤酒生产工艺的变迁，回首过去的企业发展，我们认识到，当啤酒从小作坊式的生产到大规模工业化生产，到手工操作的发酵到工业标准化产品，是多么巨大的跨越，但是这个跨越在几十年走过来，赢得的是消费者的认同和品牌价值的认可，是一种消费习惯，是一种消费信仰，这种高度固化的信仰是一个品牌文化做到极致的表现，当然，这里面凝聚的太多人的心血和汗水，凝聚着太多冰山水面之下看不见的积淀：信仰，品质，技术，营销，管理~~

　　我们没有和他们的管理层和营销层接触，我们是以普通消费者和游览者的身份去近距离接触我们身边的那个随处可见的朋友，这种体验很微妙，当我们畅饮或者浅酌，都不影响我们的激情，是的，释放激情是啤酒文化永恒的生命力，激情的生活，激情的工作，激情的创业，上万名青啤人，也正是一群有激情的人，他们回报给社会一种制造激情的产品，一种生活方式。

　　快速消费品行业的竞争，拼到底是文化的竞争，是社会认同的竞争，是市场信仰的竞争。